ساندویچ سوخاری

مواد لازم
1	مرغ چرخ کرده	150              گرم
2	پنیر پیتزا	200              گرم
3	قارچ	100              گرم
4	پیازچه	4 الی 5           عدد
5	پیاز	یک                 عدد
6	تخم مرغ	2                    عدد
7	سس قرمز	3   قاشق سوپ خوری
8	سس مایونز	2   قاشق سوپ خوری
9	سس خردل	2   قاشق سوپ خوری
10	پودر سوخاری	2                لیوان
11	فلفل دلمه ای خردشده	2/1             لیوان
12	نان تست (نان اسنک)	1                بسته
13	پودر آویشن، نمک، فلفل، روغن	به میزان لازم

طرز تهیه ساندویچ سوخاری  :

 

1-    ابتدا پیاز را نگینی کرده و تفت می‌دهیم.
2-    سپس مرغ چرخ کرده + قارچ نگینی شده + پیازچه خرد شده+ فلفل دلمه ای خردشده  را اضافه می‌کنیم.
3-    سپس نمک و فلفل را اضافه می‌کنیم.
4-    سس قرمز و خردل را نیز اضافه می‌کنیم.
5-    سپس از روی حرارت برداشته تا خنک شود .
6-    نان تست را برداشته و اطراف آن را می‌بریم  و روی آن کمی سس مایونز می‌ریزیم.
7-    سپس کمی پنیر پیتزا +  مواد بالا روی آن می‌ریزیم و دوباره کمی پنیر پیتزا و دراخر روی آن یک عدد نان دیگر قرار می‌دهیم.
8-    سپس تخم‌مرغ‌ها را با چنگال زده و با قلمو روی نانها می مالیم تا کاملا اغشته به تخم مرغ ها شود.
9-    سپس نانها را درون پودر سوخاری می غلطانیم  بطوریکه کاملا آغشته شود.
10-    سپس در روغن سرخ می کنیم .
 

 

 

باعرض ادب و احترام 

تلفن تماس    [phone]

لطفا نقطه نظرات خود را در زیر درج کنید