کیک گردو وخرما:

 

 

مواد لازم
1	تخم مرغ	4            عـــدد
2	شکر	1            لیوان
3	آرد	2            لیوان
4	گردو و خرما	1            لیوان
5	آب جوش	1/2         لیوان
6	ماست	1/2         لیوان
7	روغن مایع	1/2         لیوان
8	وانیل	1/2     قاشق چایخوری
9	پودرکاکائو	1        قاشق غذاخوری
10	جوش شیرین	1      قاشق مربا خوری
11	بکینگ پودر	1/2    قاشق مرباخوری
12	دارچین ، هل	به  میزان دلخواه

 

طرز تهیه کیک گردو و خرما :

 

1-    تخم مرغ + شکر + وانیل  را با همزن زده تا غلیظ شود.
2-    سپس نیمی از آب جوش را اضافه کرده و مجددا با همزن می زنیم .  
3-    ماست و جوش شیرین را مخلوط کرده و به مواد بالا اضافه می کنیم.
4-    سپس روغن مایع را اضافه کرده و با  لیسک مخلوط می کنیم.
5-    آرد و پودر کاکائو و بکینگ پودر را اضافه می کنیم .
6-    بقیه آب را با خرما مخلوط کرده و همراه با گردو به مواد قبلی اضافه می کنیم .
7-    سپس درون قالب مورد نظر ریخته به مدت 45 دقیقه تا یک ساعت با دمای 175 درجه سانتیگراد درون فر قرار می دهیم .

 

 

 

 

 

 

باعرض ادب و احترام 

تلفن تماس با ما 09132146008

لطفا نقطه نظرات خود را در زیر درج کنید